Ребра

136 просмотров 31.08.2026 #2753

Описание

Говядина свежей разделки, на подносе порционные куски и стейки:
- Стейки/ромштексы из вырезки и внутренней части бедра
- Ребра/грудинка с мраморными прожилками
- Кусочная нарезка для рагу, гуляша, тушения
- Мясо с умеренным слоем жира для сочности

Подходит для жарки на сковороде и гриле, запекания, тушения, супов и бульонов. Разделка аккуратная, волокна ровные, срез чистый. Удобная фасовка: крупные стейки и мелкая нарезка в одном наборе.

Характеристики

Вид
Говядина
Часть туши
Отруб · бескостное
Состояние
Парное