Козу грильТаш кордоадал эт - Традиционная подача целиком на

Козу гриль ,Таш кордо ,адал эт

- Традиционная подача целиком на противне, запечённым картофелем и фольгированными гарнирами.
- Румяная корочка, сочное мясо; равномерная прожарка всего туши.
- Подходит для больших компаний, банкетов и семейных торжеств.
- Возможна эффектная выносная подача с бенгальскими свечами/фонтанами.
- Удобный сервировочный лоток: борта удерживают соки, упрощают нарезку прямо на месте.
- Вес и порционность зависят от выбранной туши; ориентировочно хватает на крупную группу гостей.
- Оптимально для плова, шурпы, нарезки по частям (окорока, рёбра, лопатки), головы и ножек.

Идея для главного горячего блюда на юбилей, свадьбу, корпоратив или пикник с яркой, запоминающейся подачей.